简易美味奶油蘑菇汤

下雨天总是想喝杯浓浓的汤～

用料  

简易美味奶油蘑菇汤的做法  

1. 洋葱切碎，口蘑切片。

2. 国内倒少量橄榄油，倒入洋葱碎翻炒，炒香后加入口蘑片翻炒，直至表面略显焦黄。

3. 煮锅里加水，约250ml，煮开后加250ml全脂牛奶，三勺淡奶油，和炒好的蘑菇洋葱，小火加热。
   最后讲稀释后的面粉糊缓缓加入，以防变成疙瘩，量自己掌握，这决定了汤的浓稠程度。不停搅拌。
   

4. 出锅前加入适量盐和胡椒粉。非常好喝!