自制简单油条（最简单食材）

家里没有泡打粉，一样做油条(忘记拍照了，代表性的用的网图)

用料  

自制简单油条（最简单食材）的做法  

1. 准备面粉，放入盐，小苏打，食用油，加入温水，将面活成比较软的软面，能提起来成团即可那种

2. 温室发酵至两倍大

3. 面醒发好后，不用揉搓，整理一下，切成这样的长条，两个一重叠，筷子压一下中间

4. 起锅烧油，油热下锅，不断翻滚着油条，油条表面金黄色即可出锅

小贴士

面不要太硬，否则不容易熟