日式炸鸡DIY｜简单食材超美味

想吃炸鸡的日子，在小伙伴的指导下动手炸一次。鲜嫩多汁，没炸完就迫不及待开动了。简单超美味～

用料  

日式炸鸡DIY｜简单食材超美味的做法  

1. 将所有腌料拌入鸡肉中冷藏腌制一小时。
   

2. 将鸡蛋和低筋面粉混合成炸糊。
   

3. 将腌制好的鸡肉倒入面糊中。
   

4. 起锅，油温180-190度（可以用筷子蘸一点面糊入油里，若面糊快速气泡，说明油温到了）
   

5. 用筷子夹起鸡肉，一块一块下锅炸3-5分钟（具体时间视乎鸡块大小）炸至综黄色就可出锅。

6. 放在厨房纸上滤油。开动！鲜嫩多汁，包上紫苏叶别有一番风味啊～