日式小火锅.寿喜烧 本文已影响 2.08W人 天气冷了,胃又不是太舒服,避免吃太刺激的食物,来个日式火锅.寿喜烧是最好的选择,暖心暖胃! 用料 金针菇 2把 冻豆腐 1块 虾 10只 鸡肉 少许 章鱼 少许 鸡蛋 2只 海带 少许 虾米干 少许 日式小火锅.寿喜烧的做法 汤底:海带虾米干泡开,沥干水分,冷水下锅熬30分钟左右 捞起海带,下少许盐,酱油和日本甜酱油(没有日本甜酱油就下少许糖) 在汤里码上你喜欢吃的食材,就开以开始刷锅了 寿喜锅可小不了生鸡蛋,可以让食材更鲜甜滑口生鸡蛋加少许酱油加少许葱打散就可以蘸火锅吃了,