日式炸猪排饭 本文已影响 1.82W人 用料 猪排 2块 黑胡椒 勺 盐 克 鸡蛋 个 面粉 克 面包糠 克 米饭 碗 日式猪排酱 块 卷心菜 日式炸猪排饭的做法 卷心菜切丝用凉水浸着放冰箱冷藏备用。猪排用肉锤均匀敲打。两面撒上黑胡椒和盐腌制15分钟。 准备好面粉。面包糠。蛋液。 油温5成熟(滴一滴蛋液马上浮起就可以了)中小火炸 炸至两面金黄捞出放在吸油纸上控油 到一点日式猪排酱 稍微摆盘倒上喜欢的饮料开吃了吃了