私房日式咖喱牛肉 本文已影响 6.38K人 美味的日式咖喱遇上新配料 用料 土豆 牛肉 白洋葱 胡萝卜 山药 芦笋 咖喱块 私房日式咖喱牛肉的做法 土豆、胡萝卜、洋葱、山药均切大块。牛肉切中块。芦笋切小段 锅内热油将土豆胡萝卜洋葱和牛肉下锅翻炒后加水没过食材。加盖炖煮。30分钟左右视土豆块大小而酌情加减。 土豆和胡萝卜都熟后关火加入咖喱块 搅拌均匀。 关盖闷5-10分钟充分拌匀 再次开火放入山药和芦笋,煮5分钟至熟 出锅前淋入一点牛奶可以使味道更加美味。 配上米饭。绝配~ 小贴士咖喱快本身就有调味。但每个人使用食材的量和咖喱块的量均有不同 记得调入咖喱后酌情增加咸味。