巨好吃‼️复刻麦当劳脆脆薯饼🥔早餐最佳搭档 本文已影响 2.75W人 🌞冰箱里搜出了几个被遗弃在角落的土豆🥔今天决定宠幸它❗嘎嘣脆的⚡麦当劳脆脆薯饼俘获了多少早餐的胃,今天来复刻一下,美味不能等,走起~ 用料 土豆 300g 玉米淀粉 50g 盐 1g 巨好吃‼️复刻麦当劳脆脆薯饼🥔早餐最佳搭档的做法 土豆洗净削皮 清水洗祛表面淀粉 大火开水上锅蒸15分钟 取一半压成泥 取一半切丁块 加入玉米淀粉 揉成絮状 再揉成小挤子 封上保鲜膜 按压成圆饼状 弄好可冷冻定型 想吃时直接冰箱取出,油热下锅小火煎至两面金黄就OK啦~ 摆个盘,又是元气满满的早餐~幸福很简单! 小贴士下锅需小火慢煎哦,大火容易焦。