凉拌穿心莲(酸甜/果味)
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穿心莲作为一种兼具营养价值和药用价值的食物,它不仅有清热解毒、去火消炎等功效,而且作为蔬菜食用,它的味道也很是清新爽口。虽然药用穿心莲和蔬菜穿心莲不是同一种植物,但蔬菜穿心莲也是偏寒性的食物,所以孕妇、儿童不宜使用,体质偏寒、胃肠功能不佳者也要慎用。
用料
穿心莲 | 克 |
山楂糕 | 克 |
小米辣 | 1只 |
白糖 | 克 |
9度米醋 | 勺 |
凉拌穿心莲(酸甜/果味)的做法
穿心莲作为一种兼具营养价值和药用价值的食物,它不仅有清热解毒、去火消炎等功效,而且作为蔬菜食用,它的味道也很是清新爽口。虽然药用穿心莲和蔬菜穿心莲不是同一种植物,但蔬菜穿心莲也是偏寒性的食物,所以孕妇、儿童不宜使用,体质偏寒、胃肠功能不佳者也要慎用。
用料
穿心莲 | 克 |
山楂糕 | 克 |
小米辣 | 1只 |
白糖 | 克 |
9度米醋 | 勺 |
凉拌穿心莲(酸甜/果味)的做法