超级好吃,简单又好上手。厨房小白都可以闭眼学。只需要几个步骤。
用料
西兰花 | 1朵 |
小米辣 | 根据个人口味添加 |
蒜末 | 两瓣 |
生抽 | 适量 |
香油 | 1勺 |
五分钟的凉拌西兰花,没人能拒绝哟的做法
首先,西兰花焯水,西兰花我喜欢吃硬一些的。所以就水开后焯水了3-5分钟。我这里用的是半个西兰花。
准备酱汁,生抽四勺(下图的勺子),蒜两瓣,(我这次切的有点粗糙,大家为了美观可以切细点),小米辣两个(不能吃辣的就不加)香油,一勺!
重点来了噢,煮西兰花的水,加两勺稀释一下酱汁!然后淋上去~~~就可以啦
超级下粥的小菜哟。吃米饭也很配哟,很简单又很健康的一道菜菜~~
小贴士
软硬程度自己看着火,夹起一块试试看~~