腊鸡腿海带豆腐汤

自制腊鸡腿做一道鲜汤，不出门奋战病菌😷加油武汉

用料  

腊鸡腿海带豆腐汤的做法  

1. 选1-2个鸡腿，有腌的方子哈

2. 鸡腿切块，焯水五分钟

3. 我用的电饭煲，有水位线加了1.8升开水，放入焯过水的鸡腿，葱，姜，（八角，白芷，枸杞，当归，这四个材料是偶然一次叫外卖得的方子，炖汤都很适合的材料），开锅炖20分钟

4. 炖20分钟的鸡腿差不多出香味，豆腐切块，胡萝卜切滚刀块放入锅中

5. 15分钟，差不多胡萝卜筷子能插进去，豆腐漂着

6. 提前泡的海带

7. 切丝泡洗干净，是无盐海带哈

8. 放入海带丝炖15分钟

9. 喜欢脆脆的差不多炖了15分钟，加入鸡精，盐调味出锅就可以了

10. 出锅，开吃喽，非常鲜，可以放点香菜和香油

小贴士

电饭煲超级万能炖汤锅，炖汤一般都用电饭煲
也可以用鲜鸡腿，不过就不是腊鸡腿汤了哦😋