低脂巴沙鱼 本文已影响 1.87W人 用料 巴沙鱼或者是龙利鱼 随便 番茄 两个吧 番茄酱 四五勺吧 低脂巴沙鱼的做法 巴沙鱼斜刀切片。 然后放入料酒,姜丝,黑胡椒,抓匀腌制一会儿。 番茄去皮,(去皮方法:十字划开,然后用热水烫一下,或者是放火上烤一下就很容易把皮撕下来了)。 去皮后切成小块儿。 起锅烧油,然后放入番茄炒烂。 加入番茄酱,继续翻炒。 再加入清水煮,根据自己的口味放盐。 水开后,放入鱼块儿,一块儿一块儿放。 鱼肉熟后,撒上葱花即可。