芹菜拌苹果

用料  

芹菜拌苹果的做法  

1. 芹菜洗净，摘取叶子切段，开水烫一分钟（水中放食盐，食用油少许），捞出凉水漂凉沥干。

2. 苹果洗净去皮去核，切段。

3. 芹菜段苹果段放盘中，加盐，香醋，拌匀，番茄切小块点缀。