自制食谱韩式料理

韩式芝士焗饭(平底锅)

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韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图

自己随便做做

用料  

洋葱 适量切丁
胡萝卜(或玉米粒、黄瓜等) 适量切丁
火腿肠或各种熟肉类 适量切丁
马苏里芝士碎 一把
韩式辣白菜 40克(1人份)
韩式辣酱 1勺(1人份)
黄油(或玉米油等无气味的油) 一小块
海苔碎 可有可无
白芝麻 可有可无
剩米 一大碗

韩式芝士焗饭(平底锅)的做法  

  1. 准备材料:
    洋葱、火腿肠(或者自己喜欢的熟肉丁之类)、胡萝卜(还可以加玉米粒,熟土豆粒,黄瓜之类的,换成自己喜欢的任意菜,胡萝卜和玉米粒需要焯水)。
    韩式辣白菜适量(一人份40克)
    韩式辣酱(一人份一勺)
    黄油、马苏里芝士碎适量

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅开小火,放入黄油软化。

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第3张
  3. 放入所有蔬菜碎,和肉类,煸炒出香味。

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第4张
  4. 放入米饭。翻炒均匀。

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第5张
  5. 放入辣白菜。翻炒均匀。

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第6张
  6. 放入韩式辣酱。翻炒均匀。

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第7张
  7. 撒上马苏里芝士碎。盖上盖子闷煮8-10分钟(具体时间观察芝士融化情况)。

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第8张
  8. 芝士大概融化到这个样子,就可以关火了。可以撒海苔或者芝麻,随意。开吃。

    韩式芝士焗饭(平底锅)的做法步骤图 第9张

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