韩式小菜:拌豆芽 本文已影响 1.75W人 烤肉最佳搭档之一,超快手!好次! 用料 豆芽 1盒 蒜末 1勺 小葱 2-3根 虾酱或鱼露 1勺 粗辣椒粉 2大勺 香油 适量 梅子露或糖 适量 韩式小菜:拌豆芽的做法 豆芽焯熟,过凉水,挤掉水分 豆芽为底,放入蒜末、葱段、虾酱、醋辣椒粉、香油,加少许梅子露或者白糖调味,拌匀就好啦! 可以立即吃,也可以冷藏,最长时间放过两周。 小贴士韩式小菜里爱用【虾酱】和【梅子露】来调味,某宝都有售。今年的梅子露我是自己做的。真的很万能,嘿嘿。最近好爱豆芽喔ʕ •ᴥ•ʔ