自制食谱韩式料理

黄小厨拌冷面(搬运)

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黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图

我从小就爱吃拌冷面,但是朝鲜族店的配方都是秘而不传的,特别是辣椒油,做好多次都不对味。
在B站看到黄小厨官方的做法,虽然不一样(朝鲜族的有很多拌菜很多辣椒油糖和醋,不放麻酱)但是很家常很好吃,就记录分享一下吧!

用料  

冷面 200克
黄瓜 半根
香菜 不几根
一点点
芝麻酱 1汤匙
香油 1茶匙
酱油 1汤匙
2汤匙
白醋 1汤匙
辣椒油 1汤匙
1茶匙

黄小厨拌冷面(搬运)的做法  

  1. 按图片备料

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第2张
  2. 葱切丝

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜切丝

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第4张
  4. 香菜切段

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第5张
  5. 冷面泡软的话,烫几十秒就好

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第6张
  6. 过凉水备用

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第7张
  7. 调料搅拌

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第8张
  8. 所有料拌匀

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第9张
  9. 吃吧

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第10张
  10. 猫猫好可爱,是在小红书发现的,叫电波,我爱它。

    黄小厨拌冷面(搬运)的做法步骤图 第11张

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