自制食谱韩式料理

韩式裱花~半花环

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韩式裱花~半花环的做法步骤图,怎么做好吃

第一个裱花作品,课堂上完成的!芝士奶油霜制作!几朵花忙到了后半夜!成品还是挺满意……

用料  

黄油 200
芝士 100
淡奶油 200
糖粉 50

韩式裱花~半花环的做法  

  1. 黄油和芝士室温软化(是软化,不是融化哦),软化的黄油中加入糖粉打发至顺滑!

  2. 黄油中加入芝士,继续打发顺滑无颗粒!

  3. 在打发好的黄油芝士中分三次加入淡奶油,每次加入淡奶油后一定要打发顺滑,再加入下一次!芝士奶油霜就制作好了!

    芝士奶油霜可以反复使用,过程中,如果软了,只要放冰箱冷藏或冷冻,拿出来再打发顺滑就可以继续使用!

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