自制食谱韩式料理

韩式裱花 花盒蛋糕

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韩式裱花 花盒蛋糕的做法步骤图

一次帮顾客订花,在花店选了一款花盒,心想我也可以把它做成蛋糕的呀~于是回去后做了第一个花盒蛋糕~但是当时经验比较少做出来的盒子比较粗糙…

用料  

奶油霜
pet板(长条的,长度需要可以围住整个蛋糕体)
抹刀

韩式裱花 花盒蛋糕的做法  

  1. 将奶油霜涂在pet板上,薄厚均匀

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋糕抹好面,把涂好奶油霜的pet围蛋糕一圈

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋糕拿去冷冻20分钟

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 冻好后取出蛋糕,撕去pet,用小刮刀调整花盒高度。然后在里面摆上花朵花盒蛋糕就完成了~~

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 兔子或其他小动物是用边角料拼接出来的,大家可以试试,超级简单,做好后记得交作业哦~

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法步骤图 第6张

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