韩式花菇牛柳

用韩式烧肉酱料料理的牛柳，香嫩无比，太快手啦，省去了繁琐的做法，那么关键是要瓶，烧！肉！酱！

用料  

韩式花菇牛柳的做法  

1. 雪花牛肉切成柳。

2. 牛柳中放入烧肉酱料，腌制30分钟。洋葱胡萝卜花菇切成条。

3. 锅中油烧热，入姜片，牛柳，煸炒牛柳变色稍出油，盛出。

4. 锅内再放少许油，入洋葱、胡萝卜，花菇炒制，入适量盐、再入牛柳，少量烧肉酱，再炒3、4分钟即可。

小贴士

日式、韩式烧肉酱其实很类似，酱料腌制可以使肉质在炒制的过程中保持香嫩，真是老少皆宜，主妇必备哈！