自制食谱儿童食谱

宝宝苹果派

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宝宝苹果派的做法步骤图,宝宝苹果派怎么做好吃

原方子来自 喜乐妈辅食记,
谢谢原作者的无私分享

这里写的比较简单,也没有图片和小视频,主要是用于自己备忘。

用料  

苹果 半个
馄饨 12张
淀粉 适量
蛋黄 1个

宝宝苹果派的做法  

  1. 苹果去皮切小丁,放入锅中,开小火,将苹果丁炒软,淋入水淀粉,炒至粘稠。
    稍微晾凉后倒入裱花袋,剪小口。

  2. 馄饨皮刷一层水(或者蛋黄液),挤入苹果馅,上面再盖一张馄饨皮,用模具压出喜欢的花型。

  3. 表面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻装饰一下。

  4. 烤箱上下管175度,烤8分钟即可。

小贴士

用模具有点儿麻烦,我直接用的一整张馄饨皮包馅,刷蛋黄液,然后用叉子压紧馄饨边。

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