宝宝辅食～三文鱼丸

用料  

宝宝辅食～三文鱼丸的做法  

1. 准备好食材洗干净备用

2. 三文鱼用柠檬或者酱去腥，紫菜最好剪碎，家里自制的海苔碎用完所以要紫菜代替，今天紫菜弄的有点大有点影响美观了

3. 放入料理棒的切碎碗打成泥

4. 加入15g蛋清和12g淀粉搅拌均匀，装入裱花备用，起锅烧开水后，下丸子，赶时间我就直接用了勺子弄，丸子浮起来后煮7-8分钟盛入煮好的排骨汤中