自制食谱儿童食谱

8个月宝宝辅食~牛肉松

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8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图

宝贝八个月了可以开荤啦😁
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用料  

里脊 500克
5片
3小段
适量

8个月宝宝辅食~牛肉松的做法  

  1. 牛里脊去蹄筋。

    8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图 第2张
  2. 切块,凉水浸泡半小时。

    8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图 第3张
  3. 焯水后,高压锅炖一小时。

    8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图 第4张
  4. 出锅晾凉。手撕成丝(双手对撕 撕的快)

    8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图 第5张
  5. 中小火炒干水分。

    8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图 第6张
  6. 辅食搅拌机搅碎。

    8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图 第7张
  7. 成品。

    8个月宝宝辅食~牛肉松的做法步骤图 第8张

小贴士

1.由于是宝宝辅食,建议佐料越少越好。
2.块不用太小,要不然撕起来太费时间。
3.撕丝的时候,顺着纹理撕,越细越好,一定不要拿刀切,破坏了纹理,不好出绒。
4.炒的时候注意火候容易粘锅。

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