橙汁鸡球 本文已影响 2.11W人 香甜可口,果味浓郁 用料 橙汁 20克 白糖 10克 鸡蛋 一个 淀粉 少许 盐 3克 彩椒碎 少许 鸡胸 2块 橙汁鸡球的做法 把鸡胸绞成鸡泥,放入全蛋,盐淀粉搅拌均匀,锅中放油烧热把搅拌好的鸡泥挤成丸子型进油锅炸制金黄捞出备用。 把彩椒红黄切成小颗粒备用 锅中放水加入橙汁调味后,放入炸好的鸡球,勾点芡汁,出锅撒上彩椒碎即可。