玉子烧在家做也十分简单,这次我加入了芝士加热后会流心!整个蛋卷的味道奶香味十分浓郁,入口香滑软嫩,搭配上宝宝爱吃的番茄酱或者其他酱超赞哦!(适龄:24月+)
用料
鸡蛋 | 4个 |
芝士片 | 1片 |
香葱 | 少许 |
黑芝麻 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 少许 |
宝宝辅食:芝士流心玉子烧(适龄:24月+)的做法
将鸡蛋打入碗中。
香葱切碎加入鸡蛋中。(也可以加入火腿丁等其他食材~)
再加入盐、料酒和少许白开水,将鸡蛋液搅拌均匀。
玉子烧锅加少许油,抹匀锅底,小火加热。(锅中加入一半的蛋液,铺平整个锅底)
待蛋液稍稍凝固时,借助铲子和筷子卷成卷,堆在锅边。
再加入剩下的蛋液,在蛋液上铺上切碎的芝士片。(以同样的手法待蛋液凝固时卷起)
将蛋卷切成小段。洒上芝麻搭配上番茄酱就可以开吃啦~
要来一块么?
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