【转角】油炸三分钟

【转角】系列第五道。
第一味：油炸三分钟。
一款：香芋地瓜丸。
二款：香酥榴莲条。
三款：红豆牛奶酥。
四款：绿茶香芋卷。
五款：米网海鲜卷。
六款：奶油黄金卷。
七款：黄金炸馒头。
八款：香甜南瓜饼。
九款：油炸绿茶饼。
十款：香煎黄金糕。
十一款：酥香榴莲角。
十二款：金丝榴莲酥。
十三款：相思双皮奶。
十四款：红糖小糍粑。
十五款：紫薯小丸子。
十六款：金丝香芋酥。
十七款：黄金芝麻球。
十八款：脆皮炸椰奶。
十九款：雪花香芒酥。
二十款：脆皮小香蕉。
二十一款：黄金蝴蝶虾。
二十二款：骨肉相连串。
二十三款：油炸鸡翅根。
二十四款：油炸小鸡腿。
二十五款：香酥曲薯条。
二十六款：素馅脆春卷。
二十七款：油炸猪肋骨。
二十八款：黄金小虾球。
二十九款：香酥小虾饼。
三十款：雪花无骨鸡柳。
三十一款：拔丝芝士棒。
三十二款：香辣鸡中翅。
三十三款：脆皮炸鲜奶。
三十四款：香酥鱿鱼圈。
三十五款：腐皮虾仁卷。

用料  

【转角】油炸三分钟的做法  

1. 炒锅烧干水份后再加入块状的起酥油，烧至融化过半。

2. 把起酥油倒入油炸炉，开炉至160℃油温。

3. 油炸炉加热灯灭后加入冷冻的款式炸3分钟出炉即可。

4. 出炉后可在原味的基础上加自己喜欢的酱料，如沙拉酱，番茄沙司等等～

小贴士

以上用料的量仅作参考，请根据个人口味做出适当的调整，谢谢。