油炸大黄米汤圆 本文已影响 1.08W人 外表金黄酥脆,内里香甜软糯,口感特别棒! 用料 大黄米汤圆 1包 油 油炸大黄米汤圆的做法 不需要解冻,沾少量水,待表面变软后,用牙签撮两个1厘米的小洞 锅里放入盖过汤圆的油,油温在5-6成热小火慢炸,握住锅柄轻轻晃动,不要让汤圆粘在一起。等到汤圆浮上来的时候涨大,表皮变硬和金黄即可