醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）

用料  

醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法  

1. 糯米粉用70-80℃热水拌和，先少量加水，用筷子拌匀，再根据具体情况加水，揉成光滑糯米团。

2. 搓条，切小段

3. 一次可搓3-4个小汤圆

4. 汤圆完成，不会粘连。

5. 装袋，冰箱冷冻。

6. 自制醪糟

7. 随煮随取。