香气扑鼻的快手藜麦炒饭
本文已影响
6.74K人
意外的惊喜,第一次做饭装盘的时候,我就被这盘炒饭等我香气惊呆了。
吃进嘴,不论口感还是口味都非常的丰富有趣。
其次,藜麦是高蛋白的主食,作为晚餐非常适合。
主要还是简单,做起来不用十分钟,推荐给所有人!
用料
番茄 | 一个 |
香菇 | 3朵 |
卷心菜 | 3-4片 |
藜麦米饭 | 1碗 |
盐 | 少量 |
黑胡椒 | 1勺 |
黄油 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
香气扑鼻的快手藜麦炒饭的做法
香菇泡发切丁,番茄和卷心菜也尽量切小块,我用的小番茄会甜一些。煮好的隔夜藜麦饭,现煮的也可以,注意水不要多。黄油很重要,能提升口味,不油腻。
热锅放入黄油后,下番茄和香菇翻炒,出味。
然后倒入卷心菜,加入适量盐,生抽和黑胡椒。
最后加入藜麦饭,翻炒。可以出锅前再加一些黑胡椒。
放在小碗里定型,然后装盘,做好啦!开吃~
小贴士
1.黄油,黑胡椒,生抽,这些调味料很重要!
2.番茄和香菇是调味的重点,颜色也好看,卷心菜有茎和叶子,也会增加口感。
3.米饭可以根据自己的需要,增加糙米等,藜麦不要少,好吃又营养。