土豆胡萝卜芋头

冬天喜欢热腾腾的饭菜，年底芋头正当季，南方人喜欢芋头，北方人喜欢土豆，漫漫一个冬天离不开土豆炖白菜。平时喜欢胡萝卜和土豆搭配的味道，今天加了芋头，炖的糯糯的，一口软绵，最适合老人小孩和肠胃虚弱的人。

用料  

土豆胡萝卜芋头的做法  

1. 土豆、胡萝卜、芋头，洗净削皮，切块
   

2. 锅内油热，入锅翻炒，加水，炖熟，加盐，出锅