鸡蛋握寿司 本文已影响 3.27W人 用料 米饭 寿司醋 鸡蛋卷 烤紫菜片 鸡蛋握寿司的做法 先准备米饭,再按盐、糖、醋1∶5∶10的比例调制寿司醋,接着再按寿司醋、米饭1∶5调配成寿司饭 准备了简便的小模具,将寿司饭填入小盒内,用盒盖压紧成型,反扣出来的就是整齐划一的饭团;再放上喜欢的鸡蛋卷、生鱼片,盖上烤紫菜片即可