香葱肉松海苔沙拉吐司
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3.03W人
仅供自己参考
用时4个小时
用料
高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋加牛奶共200克 | 1个加150克 |
糖 | 30克(22克也可以) |
酵母 | 4克(夏天3克) |
盐 | 4克 |
黄油 | 25克 |
香葱肉松沙拉海苔 | 适量 |
香葱肉松海苔沙拉吐司的做法
除盐黄油所有材料混合,2档2分钟,5档6分钟
加入盐加入黄油2档5分钟,5档5分钟
第一次室温发酵60分,22度的室温发出来最好吃
排气
切块放入土司盒加入香葱肉松海苔沙拉
第二次烤箱发酵90分钟,有时候60分钟就可以了
预热150℃3分钟
放入吐司盒烤2分钟盖锡纸
接下来烤35分钟
小贴士
糖放22克也可以