鸡胸肉佐西葫芦沙拉(Low carb)
本文已影响
3.36W人
快手简单又美味
用料
鸡胸肉 | 一块 |
西葫芦 | 半个 |
莳萝 | 适量 |
百里香 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
海盐 | 适量 |
自制青酱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
柠檬 | 适量 |
鸡胸肉佐西葫芦沙拉(Low carb)的做法
准备一块鸡胸肉,可根据鸡胸肉的大小(我买的这个鸡胸肉比较厚,所以我对半切了)适当敲打(方便调味) 淋上适量橄榄油和黑胡椒碎跟海盐调味,再用少许莳萝切碎涂抹在鸡胸肉上,切两片柠檬封上保鲜膜放置冰箱冷藏半个小时至一小时。
西葫芦切片淋上橄榄油放进平底锅用中小火煎至表层微黄色,洒上简单的黑椒碎跟海盐调味,关火摆盘。
把提前腌制好的鸡胸脯放进锅里用中火煎(减脂的朋友可以不用再额外添加油,Keto的朋友可以根据自身情况加入适量油脂)加入少许百里香
最后淋上青酱摆盘
小贴士
适合各种饮食方式的朋友,快手好吃又不胖。