烤虾仁菠萝沙拉
本文已影响
2.05W人
五月不减肥,六月徒伤悲。又到吃草减脂的时候了,各种沙拉吃起来!
菠萝上市的季节,用菠萝和虾仁搭配沙拉菜做一份美味的沙拉,淋上油醋汁,让你分分钟爱上吃草~
用料
凤梨 | 1/4个 |
虾仁 | 7个 |
芦笋 | 4根 |
沙拉菜 | 适量 |
黑胡椒碎 | 少许 |
盐 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
油醋汁 | 适量 |
烤虾仁菠萝沙拉的做法
准备好食材。沙拉菜提前清洗干净。
芦笋切去较老的部分后切段,同虾仁混合,撒上少许黑胡椒碎和盐,淋点橄榄油。
凤梨去皮去眼切块,如果用菠萝的话记得用盐水浸泡一下。
烤箱200度预热10分钟。
将芦笋和虾仁码放到铺了油纸的烤盘上,再放上凤梨块。
送入烤箱200度烤15分钟。
将烤好的芦笋虾仁以及凤梨放到铺了沙拉菜的盘子里混合。
淋上油醋汁即可享用。