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年货零食自己做❗️烘焙小白一看就会的奶枣

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年货零食自己做❗️烘焙小白一看就会的奶枣的做法步骤图

🔥还有几天就过年了,宝宝们的年货都准备好了吗?前几天我家小朋友说想吃奶枣,终于给安排上了!第一次做就成功了✅小仙女们,安排上吧!

用料  

黄油 25克
棉花糖 220克
奶粉 40克
红枣 65颗
巴旦木 65课
表面奶粉 适量

年货零食自己做❗️烘焙小白一看就会的奶枣的做法  

  1. 1️⃣红枣清洗干净晾干,或者用烤箱低温烤干表面水分。用工具去掉红枣核。(也可以用硬点的吸管。)
    2️⃣巴旦木塞到红枣里。
    3️⃣黄油放不粘锅小火🔥融化➕棉花糖小火融化,一定要不停搅拌❗️❗️再加奶粉拌均匀。

    年货零食自己做❗️烘焙小白一看就会的奶枣的做法步骤图 第2张
  2. 4️⃣牛轧糖稍微冷却后,戴手套揪一点包裹红枣,搓圆表面裹奶粉即可。

    年货零食自己做❗️烘焙小白一看就会的奶枣的做法步骤图 第3张
  3. 特别好吃😋

    年货零食自己做❗️烘焙小白一看就会的奶枣的做法步骤图 第4张
  4. 包装起来送朋友也很不错哦✌️

    年货零食自己做❗️烘焙小白一看就会的奶枣的做法步骤图 第5张

小贴士

一定要用不粘锅❗️
一定要不停搅拌❗️❗️
如果中途牛轧糖变硬,可以开小火加热几秒再操作。

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