《爆米花》法国🇫🇷发酵黄油版

看电影的时候都是人手一包“爆米花”，现在这个特殊时候不去人多的地方，那就边刷抖音边嘎吱嘎吱吃自己爆的🍿吧😋

用料  

《爆米花》法国🇫🇷发酵黄油版的做法  

1. 切出来25克黄油，放进干净无水的深锅里，煤气灶开中小火，化开黄油。把玉米粒和糖倒进去跟油搅匀，盖上锅盖，等第一个玉米粒爆开就晃动锅子，直到爆开的声音没了就关火，倒进一个容器内晾凉！整个过程时间短易操作，吃起来停不下嘴👄哈哈

小贴士

要是全程小火，会有很多爆不开的玉米粒，浪费了！火大容易糊，自己要找到一个合适的火量！