传统美食——炸酥饺
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今天，给家人做了好吃的炸酥饺。酥、香、甜！吃一口，满满的芝麻、花生香味儿！一下子就勾起了儿时的回忆……小时候，过年才能吃到的美食，做法简单，无需厨艺，只要有对家人的爱，就能轻松完成。来，跟我下厨房吧！
用料
| 面粉 | 212克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 水 | 45克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 熟花生米 | 60克 |
| 熟黑芝麻 | 30克 |
| 熟白芝麻 | 30克 |
| 白砂糖 | 60克 |
传统美食——炸酥饺的做法
今天，给家人做了好吃的炸酥饺。酥、香、甜！吃一口，满满的芝麻、花生香味儿！一下子就勾起了儿时的回忆……
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第2张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第2张")
小时候，过年才能吃到的美食，做法简单，无需厨艺，只要有对家人的爱，就能轻松完成。来，跟我下厨房吧！
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第3张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第3张")
熟花生米60克，去掉红衣。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第4张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第4张")
黑白熟芝麻各30克。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第5张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第5张")
用料理机将花生米和芝麻打碎。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第6张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第6张")
与白砂糖、面粉混合后搅拌均匀。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第7张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第7张")
将200克面粉、40克玉米油、45克水、一个鸡蛋混合后，揉成光滑面团。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第8张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第8张")
盖上保鲜膜松弛半小时。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第9张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第9张")
松弛好后，将面团擀成2厘米厚的面片，用慕斯圈压成面剂。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第10张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第10张")
包入馅料。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第11张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第11张")
收口捏紧。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第12张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第12张")
捏出花纹。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第13张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第13张")
是不是已经很有卖相啦？
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第14张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第14张")
油温七成热，将饺子下入，全程中小火，炸至金黄捞出。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第15张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第15张")
酥脆香甜，满满的回忆。
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第16张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第16张")
口口都是幸福的味道！
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第17张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第17张")
还想吃什么，评论区留言告诉我，咱们明天见！
![传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第18张]( "传统美食——炸酥饺的做法步骤图 第18张")
