糖衣苦瓜 本文已影响 1.08W人 小邢老师亲传,好吃到要出人命了 用料 苦瓜10 根 冰糖250 克 水150 ml 糖衣苦瓜的做法 苦瓜洗净 挖出苦瓜籽 切成条,放进锅中,再放入冰糖,小碗水,大火煮开 煮至水份收干,改成小火,过程中不用频繁翻拌 直到苦瓜稍微挂霜时不停翻动 最后成型 出锅 放进密封性能较好的玻璃瓶中,完美收工。 办公桌休闲小吃就这样诞生了! 小贴士注意:我们选材时选用冰糖,另外,苦瓜和冰糖的比例是,1:4,按这个比例来操作即可。最后,感谢我的小邢老师亲传,来吧,互相伤害,开吃喽,😄😄😄😄