特色小吃零食

炸果子——年味小零食

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炸果子——年味小零食的做法步骤图

一到过年就会炸些东西,这款炸果子简单易做,酥脆可口,小朋友们也爱吃。

用料  

面粉 300克
鸡蛋 2个
白糖 35克
食用油 15克
黑芝麻 3勺
清水 适量

炸果子——年味小零食的做法  

  1. 混合所有的食材,加水揉成偏硬些的面团,醒发15分钟。

    炸果子——年味小零食的做法步骤图 第2张
  2. 擀成薄片,像切面条一样切成条。

  3. 加热油锅,插入筷子冒小泡即可放入锅里,小火慢炸,炸至金黄捞出控油。

    炸果子——年味小零食的做法步骤图 第3张

小贴士

中间忘记拍照片了,自行脑补☺️

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