炸果子——年味小零食 本文已影响 2.13W人 一到过年就会炸些东西,这款炸果子简单易做,酥脆可口,小朋友们也爱吃。 用料 面粉 300克 鸡蛋 2个 白糖 35克 食用油 15克 黑芝麻 3勺 清水 适量 炸果子——年味小零食的做法 混合所有的食材,加水揉成偏硬些的面团,醒发15分钟。 擀成薄片,像切面条一样切成条。 加热油锅,插入筷子冒小泡即可放入锅里,小火慢炸,炸至金黄捞出控油。 小贴士中间忘记拍照片了,自行脑补☺️