零失败的火龙果奶香椰蓉小方

口感清新，马卡龙粉色，颜值高，操做简单，适合亲朋聚会，提高逼格的一道小甜品🍮20克糖是我喜欢的甜度，不能再减了，喜甜的可以加糖！奶油和炼乳也可以不加，加了口感更润糯醇厚！

用料  

零失败的火龙果奶香椰蓉小方的做法  

1. 食材集合

2. 牛奶量出320克，火龙果用榨汁机处理！

3. 淀粉加入牛奶中搅拌均匀！

4. 白糖加入牛奶糊中搅拌均匀！

5. 家里的炼乳就剩一点点了，都挤进去了。

6. 奶油加入奶糊中。

7. 火龙果汁倒入奶糊中，搅拌均匀。

8. 过筛两遍。

9. 不粘锅小火慢熬，期间用蛋抽不停搅拌，防止糊锅，一定要小火。

10. 熬到黏稠，大概7，8分钟，关火。

11. 容器底部铺满椰蓉，把奶糊倒入容器中，表面抹平！凉后盖盖或盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，不是冷冻！大概2小时，成型！

12. 成型后的奶糊倒扣，切成小方形状，边角不规则的直接塞进嘴里吃吧🥰

13. 盘子中倒入适量椰蓉，把小方四面粘满椰蓉！就可以摆盘享用了！

14. 少女心爆棚的火龙果奶香小方！

小贴士

熬制要用不粘锅，小火熬，淀粉加的少的话就要多煮一会！