【新手快手零失误】雪花酥，超好吃！

制作美食，是一种生活体验，也是一种表达爱的方式。雪花酥整体绵绵软软，里面坚果香脆，蔓越莓干酸甜可口，适合全年龄段，也是走亲访友的好礼品！

用料  

【新手快手零失误】雪花酥，超好吃！的做法  

1. 全程小火加热黄油40g，火不能大，要有耐心。

2. 黄油全部被“降服”后，由固体变成了全液体。

3. 放入棉花糖178g，和熬黄油一样的小火加热，用硅胶铲搅拌。

4. 搅拌成“面团”状态。

5. 关火，放入奶粉56g，继续搅拌均匀。

6. 然后加入坚果80g，蔓越莓干25g，继续搅拌。

7. 加入饼干150g，当然，你知道的——继续搅拌。

8. 然后出锅。带上pvc手套，将成品弄成圆团后，方便压入膜具。（膜具底撒些奶粉，以免沾盘）。用擀面杖擀平，晾凉。

9. 切块，大功告成，噢耶！