小黄姜糖

用料  

小黄姜糖的做法  

1. 把姜削皮切片待用，如不喜辣的可放姜片泡水一晚或几小时，随个人喜好

2. 先放水入不粘锅再放入冰糖煮一小会依次加入白糖姜片煮开至到变粘稠才开始搅拌，煮到变白色彭松即可，凉冷装封。