入口即化火龙果蛋黄溶豆《六个月以上婴幼儿辅食零食》果蔬溶豆！无淀粉无糖简单配方 更新

朵朵10个月，相对于蛋清做的溶豆，吃的最多的还是蛋黄溶豆，一岁以内的宝宝消化功能还不是很完善，太多的蛋白质消化不了，吃多了容易积食❤️❤️蛋黄还是比较好消化，加上果泥婴儿配方奶粉，营养全面补铁补钙不上火，最关键是无任何添加剂！！！🌻🌻比大街的零食健康卫生又营养，为了宝宝，妈妈们动起来吧😄


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原味蛋黄溶豆链接

酸奶溶豆做法（适合十个月以上宝宝）蛋清款

注意事项：有厨友反应混合以后太稀怎么办？建议先把奶粉和火龙果泥混合后放入冰箱冷藏一个小时以上，你会发现糊糊会变得很稠，果味的蛋黄打发需要稍微多打一会，打硬点，和水果奶粉糊混合以后不会稀，原味的则不需要打很硬

🌸🌸🌸🌸还有一种果味蛋黄豆方法，也可以做的很好，就是把火龙果泥和蛋黄放在一起打发，等打发好以后最后拌入奶粉（这个方法更适合新手，‼️成功率高❗️）


火龙果泥的量可根据蛋黄大小适当调整，如果蛋黄小就少放一点果泥
奶粉一个蛋黄可放6-8克奶粉

用料  

入口即化火龙果蛋黄溶豆《六个月以上婴幼儿辅食零食》果蔬溶豆！无淀粉无糖简单配方 更新的做法  

1. 红心火龙果料理机打泥，多打一会，打细腻点

2. 奶粉称重过筛

3. 火龙果泥过滤下，和奶粉混合

4. 混合搅拌无颗粒

5. 蛋黄放入无水无油的深盆中

6. 滴入柠檬3-5滴

7. 打蛋器高速打发，打发至画8 字不会马上消失

8. 这样就可以了

9. 果泥倒进打发好的蛋黄中，打蛋器低速转几圈，混合均匀即可

10. 混合均匀

11. 装进裱花袋，剪小一点的口，挤入油布或者油纸上，烤箱提前预热90度烤40-45分钟

12. 稍微凉后密封保存，防止回潮

13. 这是后来给妞妞做的无糖的，一捏就碎了

小贴士

1.烤的过程中不能打开烤箱门，豆豆没有熟之前遇到凉空气顶部会有小坑