抹茶牛奶酱炼乳饼干

消耗吃不完的抹茶牛奶酱。

用料  

抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法  

1. 准备好所有材料，黄油需要提前拿出软化备用。

2. 将糖粉加到软化好的黄油中，用蛋抽搅拌均匀。黄油不需要打发。

3. 加入炼乳和抹茶牛奶酱，用蛋抽搅拌均匀。

4. 加入低筋粉，用刮刀拌匀。

5. 用手（或者在手上套一个保鲜膜）将面团揉捏至看不到干粉的程度。

6. 将面团整理成一个长方体，包上一层保鲜膜。
   将模具放入冷冻室冷冻40分钟左右。
   

7. 将冷冻好的面团从模具中取出。
   切片，每片厚度0.8cm左右。

8. 烤箱提前预热。
   上下火140度烤15分钟；
   上火140度，下火调整至130度，表面加盖锡纸，再烤25分钟。