转:酱香菌菇焖饭 本文已影响 6.17K人 用料 干香菇 5-6朵 大米 3杯 酱油 2勺 糖 一点 盐 一点 香菇水 80ml 转:酱香菌菇焖饭的做法 1、香菇泡发洗净,切片,泡香菇水留80毫升备用2、酱油、糖、盐混合成调味汁备用3、热锅下植物油,倒入香菇翻炒,加入调味汁翻炒均匀4、再加入香菇水混合转小火慢煮3、4分钟,至略收汁。关火备用5、大米洗净入锅,加入清水(大米:水=1:1)6、倒入炒好的香菇,搅拌均匀7、然后按煮饭键即可8、香浓的菌香,不需要其他配菜,美味喷香即可品尝啦