橙子🍊酱 本文已影响 2.46W人 用料 橙3 个 糖100 克 橙子🍊酱的做法 橙子放入水里,加盐搓,搓完再用盐水浸泡10分钟,剥皮,根据个人喜好切下适量橙子皮,留作备用,切记橙子皮最好不要挖的太深,不得见白,取出果肉,切记一定不能就橙子筋儿 将橙子皮切碎后放入橙子肉里,放糖进行大火加热 加火熬,不停搅拌 熬制果肉变稠,果汁水变少 将果酱盛出玻璃瓶中,要保证玻璃瓶上没有水 抹上面包片就可以吃啦 味道不错,三个橙子最后就剩这么一小瓶啦 小贴士不停搅拌,免得果汁糊锅,味道发苦