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炸酱面的酱 超简单

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炸酱面的酱 超简单的做法步骤图

用料  

猪腿肉 250克
黄豆酱 3、4勺
葱头葱白 10段左右
适量(炒菜的量)
半碗
一点点

炸酱面的酱 超简单的做法  

  1. 猪肉绞成肉末,葱白切

  2. 锅里放入油,倒肉末下去翻炒几下,倒入一点点料酒炒匀,放葱白碎炒匀,再放黄豆酱炒匀,倒入水煮两三分钟到酱有点粘稠就可以了,不要煮的太干。

    炸酱面的酱 超简单的做法步骤图 第2张

小贴士

这个适合口味清淡点的,不会很重口味

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