特色小吃

无需榨汁机的多肉草莓酱

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无需榨汁机的多肉草莓酱的做法步骤图

用料  

草莓 3斤
白糖或冰糖 50-100克

无需榨汁机的多肉草莓酱的做法  

  1. 草莓切成小颗粒,放入锅中。放入冰糖或者白砂糖,直至出水。

  2. 大火烧开,一直熬到剩下一半,转小火,直到把水分基本煮干。煮的过程在中,得不停翻炒以防粘锅。

小贴士

草莓酱溅出来很烫,操作时戴上手套

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