五分钟菜谱——烤茄子(微波炉版) 本文已影响 9.41K人 用料 茄子 1个个 蒜蓉 2 酱油 3勺 油 适量克 五分钟菜谱——烤茄子(微波炉版)的做法 茄子对半切,中间划一刀比较容易熟 微波4分钟 微波期间做料,油烧热,加入蒜蓉,倒进装着酱油的碗里。我这次油放多了点。(吃酸辣的放辣椒、醋、葱花等,我都不吃所以不放) 用筷子扎一些洞 把酱料均匀倒在茄子上面 再微波一分钟入味