微波炉版青椒炒肉
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本来没想过微波炉做菜的 中午我跟老公都不饿 所以没做饭 下午两点多饿了 准备做饭 食材都准备好了 才发现没有煤气了 打电话询问煤气公司才知道下午一点半到五点半停气 米饭已经蒸好了 咋办呢 无奈想到用微波炉试试 没想到 简单 省事 还无油烟 不热 最主要 味道也不错呦😊 老公都夸我聪明 大家试试吧 夏天不用再围着炉灶了
用料
| 猪肉 | 300～400g |
| 青椒 | 3个 |
| 食用油 | 2勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 料酒 | 一大勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 半小勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 一瓣切片 |
| 豆豉 | 一勺 |
微波炉版青椒炒肉的做法
里脊肉切片 加盐 糖 酱油 料酒 胡椒粉 淀粉 葱丝 姜 蒜片 抓匀 腌制20分钟
青椒切丝切块 随意
腌制好的肉加一勺半食用油 放入微波炉 高火打 3分钟 中间拿出翻动一次 注意加盖
加热后的肉基本熟了 拿出 撒上青椒 豆豉 食用油半勺 高火一分钟 拿出 再用筷子把青椒和肉拌均 再高火加热一分钟 就好了😁
