烹饪厨具砂锅食谱

砂锅老母鸡汤,超简单教程~!

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砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图

用料  

老母鸡 1只
1根
5片
枸杞 适量
香菇 适量

砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法  

  1. 老母鸡剁块、香菇干泡水、葱切段、姜切片,备用(也可以用鲜香菇,只需洗净不需要浸泡)

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第2张
  2. 水没过老母鸡,浸泡半小时

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第3张
  3. 砂锅里放入老母鸡、葱段、姜片,加入饮用水,大火煮开后转小火慢炖

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第4张
  4. 大约半小时后,去掉浮沫

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第5张
  5. 加入泡好的香菇干,继续小火慢炖

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第6张
  6. 约半小时后,加入枸杞,继续小火慢炖

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第7张
  7. 再小火炖半小时,就可以出锅啦!

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第8张
  8. 盛出,加入几根藏红花,既营养又好看!

    砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法步骤图 第9张

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