羊肚菌腊肠砂锅饭饭

用料  

羊肚菌腊肠砂锅饭饭的做法  

1. 温水泡软洗干净羊肚菌

2. 先把米泡起来，泡半小时，让大米充分吸收水！

3. 将洗干净的羊肚菌剁碎

4. 腊肠也切小块，和羊肚菌同时放入不粘锅，翻炒3分钟出香气！

5. 砂锅底部刷油

6. 把泡好的大米放入砂锅，加适量水，大火煮开。

7. 米饭煮开，关小火放入备用的腊肠羊肚菌，盖上锅盖。

8. 米饭还在煮时，可以开始调砂锅饭的，材料如图。

9. 米汤煮干后，米饭继续小火焖煮5-10分钟关火，倒入酱汁搅拌。

10. 开吃

11. 营养价值高，孩子最爱！